Centrale del Latte Mukki

Uno stabilimento alimentare lavora su più quote: le linee di produzione, gli impianti, i depositi. Per la Centrale del Latte Mukki abbiamo curato nel 2002, in provincia di Firenze, la struttura di un complesso di 12.000 mq organizzato su questo principio.

L’impalcato è realizzato in solaio FLY, la copertura con tegoli alari FLY 110 e coppelle in calcestruzzo armato. Il FLY 110 è dimensionato per luci fino a 26 metri: campate di questa ampiezza lasciano le linee di produzione libere da appoggi intermedi, mentre il canale integrato nel tegolo è percorribile per la manutenzione e porta le acque al perimetro del fabbricato.

Abbiamo curato la fornitura e la posa del prefabbricato, dal calcolo degli elementi al montaggio.